現(xiàn)在英國人更加注重生活質(zhì)量，追求精神享受。重要場合穿著很正規(guī)，平時追求簡單、舒適的服飾。飲食式樣簡單，注重營養(yǎng)。英氣候溫和、濕潤，英國人喜愛陽光。平時喜歡自己動手做家務(wù)，酷愛運(yùn)動，喜歡外出旅游度假。另外英國人非常愛好文化活動，如閱讀書刊、寫文章、聽音樂會、看戲等，還喜歡養(yǎng)寵物。 英倫生活面面觀 一、生活中的數(shù)字 在英國，成人平均每周22小時從事全日工作或全日教育，并以相同數(shù)量的時間用于家務(wù)勞動。而從事家務(wù)勞動的人的性別仍以婦女為高。但婦女參加工作的越來越多。據(jù)國家統(tǒng)計局新統(tǒng)計，婦女參加工作的比例45%。在非體力工作部門，婦女占一半。而在服務(wù)行業(yè)，婦女則占一半多，可謂"半邊天"！ 英國家庭的消費(fèi)額1990年至1997年間增長了75%(含通貨膨脹率)。而1998年二季度又比1997年上漲了2.8%。其消費(fèi)格局也發(fā)生了很大變化。1997年，居民用于娛樂和教育支出耐用品的消費(fèi)增加了10%。其支出內(nèi)容為購買收音機(jī)、電視機(jī)、電話、電腦和其它耐用品。這部分消費(fèi)還用于租錄像機(jī)和音樂磁帶，購買文體用品，以及教育投資。1997年一般商品成本價上漲了4.4%，但個別商品如食品、酒精、燃料都有不同程度的下降，下降比例高的當(dāng)屬香煙。 由此可見，現(xiàn)在英國人的生活方式，更加注重生活質(zhì)量，追求精神享受，并漸漸擺脫不良的生活習(xí)慣，如吸煙、酗酒。 二、追求簡單、舒適的生活 西服仍稱得上是英國的國服，但是，雖然上班族西裝革履，甚至在重要場合，男士著燕尾服，女士著低胸晚禮服，但是，很多老百姓日常喜歡穿休閑服，式樣簡單、舒服合體。 英國人的飲食習(xí)慣亦式樣簡單，注重營養(yǎng)。早餐通常是麥片粥沖牛奶或一杯果汁，涂上黃油的烤面包片，熏咸肉或煎香腸、雞蛋。中午，孩子們在學(xué)校吃午餐，大人的午餐就在工作地點(diǎn)附近買上一份三明治，就一杯咖啡，打發(fā)了事。只有到周末，英國人的飯桌上才會豐盛一番。通常主菜是肉類，如烤雞肉、烤牛肉、烤魚等。蔬菜品種繁多，象卷心菜、新鮮豌豆、土豆、胡蘿卜等。蔬菜一般都不再加工，裝在盤里，澆上從超市買回的現(xiàn)成調(diào)料便食用。主菜之后總有一道易消化的甜食，如燒煮水果、果料布丁、奶酪、冰激凌等。 三、公園與綠地 英國氣候溫和、濕潤。一年四季適合各種花草樹木的生長。政府在制定市區(qū)規(guī)劃時，幾乎在每一個生活小區(qū)都專門規(guī)劃出一大塊綠地或公園，供人們休息或散步，為孩子們嬉戲提供空間。 由于冬季陰雨多霧，使夏天的太陽對英國人來說變的特別寶貴。在陽光燦爛的周末，假日，公園里，沙灘上到處躺滿了享受太陽浴的人們。更有英國人以把自己的皮膚曬成棕色發(fā)亮為時髦。 四、自己動手做 英國人喜歡在周末假日里自己動手修繕房屋，制作家具，裝修房間，修整花園。甚至自己制作陶瓷工藝品，幾乎無所不能。這不僅僅出于經(jīng)濟(jì)考慮，而是把此看作是培養(yǎng)個人技能，陶冶個人情操，也是休閑的生活方式之一。通過自己動手做，能使自己的居室更加舒適，更具個性化。 五、酷愛運(yùn)動 據(jù)英國國家統(tǒng)計局新統(tǒng)計，在1996至1997年間,有占總?cè)丝?2%的男公民和57%的女公民，在4周之內(nèi)，至少參加一體育運(yùn)動。青少年參加校外體育活動的比例更高。 在眾多的體育運(yùn)動項目中，騎自行車、踢足球、打司諾克球、打網(wǎng)球、游泳和滑旱冰鞋，是眾多男女共同愛好的項目。而每天散步兩英里或更長的距離，一直是流行的運(yùn)動。 六、豐富多彩的假日 每年外出旅游度假對大多數(shù)英國百姓來說，無論時間長短，國內(nèi)或國外，都是生活中必不可少的。據(jù)英國旅游機(jī)構(gòu)調(diào)查，1996年，英國居民度過4夜或4夜以上假期的人共計5,900萬，超過了英國人口的總數(shù)，而1997年英國居民離家度假超過一夜的人達(dá)7,080萬。 除旅游外，英國人在周末、銀行節(jié)、復(fù)活節(jié)等五花八門的假日中的娛樂和消遣節(jié)目更是豐富多采：環(huán)境優(yōu)雅的電影院、音樂廳、歌劇院和夏季露天音樂會更為不同階層、不同年齡和不同口味的人們準(zhǔn)備了各式各樣的節(jié)目。數(shù)目眾多的博物館、名勝古跡更為人們提供了佳休閑去處。 七、如饑似渴的讀者 在英國242,500平方公里的國土上，遍布圖書館和閱覽室約5,000所(包括專業(yè)圖書館、院校圖書館300多所)。無論白天或晚上，圖書館內(nèi)常常是座無虛席。借書、查閱資料、瀏覽報紙、寫文章的人有學(xué)生、老人、公司雇員，乃至工人。很多圖書館和閱覽室提供IT。 八、"卡"的世界 現(xiàn)代英國人的生活中離不開卡：￡信用卡、記帳卡、商店購物卡、汽車加油卡、安全門磁卡、電話卡等等，形形色色、五花八門。 據(jù)不完全統(tǒng)計，1997年，英國發(fā)行了約3,800萬張信用卡，約3,700萬張記帳卡并設(shè)ATM提款機(jī)(到1997年底累計達(dá)23,200個)。如此驚人的數(shù)字表明支票和現(xiàn)金日趨被"卡"所取代。1998年7月，英國主要大銀行宣布，將于1999年開始使用信息更多、功能更齊全且更安全的新卡，并逐步取代現(xiàn)行的信用卡和記帳卡。 除此之外，各大超級自選商場、大百貨公司、專賣店還發(fā)行"有獎購物卡"，即當(dāng)顧客消費(fèi)累計到一定金額后，就可得到商家不同形式的獎勵：如免費(fèi)提供度假機(jī)票、贈送購物券、定期郵寄商品廣告及降價消息。這種有獎促銷方式吸引了居民：通常，居民們手持"有獎購物卡"購買日常用品及流行服裝。日積月累，這種購物卡還真使消費(fèi)者得到了一些實(shí)惠。 九、寵物的天堂 英國人很喜愛在家里飼養(yǎng)一種甚至多種寵物。據(jù)官方新統(tǒng)計，全英國有一半家庭中飼養(yǎng)著720萬只貓、660萬只狗、140萬只兔子、60萬只豚鼠和3,000萬條觀賞魚。 十、發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò) 2000年，根據(jù)英國貿(mào)工部所作的2000年國際基準(zhǔn)研究報告（InternationalBenchmarkingStudy，2000）顯示：到2000年第4季度，英國在線的中小企業(yè)數(shù)已達(dá)170萬家，比1999年的110萬家，增長了54%，提前兩年實(shí)現(xiàn)了政府規(guī)定的"2002年在線中小企業(yè)應(yīng)達(dá)到150萬家"的目標(biāo)。 如今，在英國共有300多家網(wǎng)絡(luò)服務(wù)供應(yīng)商（InternetServiceProviders,ISP）,其中大的一家為Freeserver。Freeserver1998年由Dixons公司創(chuàng)立，共有130萬個網(wǎng)絡(luò)用戶。目前，在全英范圍內(nèi)，網(wǎng)絡(luò)用戶達(dá)1,300萬個，占人口總數(shù)的22%，這一比例大大高出其他歐洲主要國家。1999年，在歐洲主要國家中，英國因特網(wǎng)的年增長率為280%，丹麥為220%，法國為215%，荷蘭為210%，德國和挪威為200%，西班牙為185%，瑞典為170%，芬蘭160%，意大利145%。英國人常說，英國的經(jīng)濟(jì)已成為以網(wǎng)絡(luò)為導(dǎo)向的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)。事實(shí)上，網(wǎng)絡(luò)早已滲透到了英國經(jīng)濟(jì)生活中的方方面面。與歐美主要國家相比，全英中學(xué)在線率為90%，小學(xué)在線率為68%。截至到1999年底，英國成人的在線率為45%，其中20%的人因工作關(guān)系在單位上網(wǎng)，另有14%的人在家上網(wǎng)。1999年，英國消費(fèi)者在網(wǎng)上購物方面的花費(fèi)高達(dá)7億美元，2000年達(dá)8億美元。 目前，在歐洲國家里中小企業(yè)在線率達(dá)53%，而英國中小企業(yè)的在線率卻高達(dá)68%。如今，英國公司的網(wǎng)絡(luò)連通率已達(dá)世界一流水平：與1999年相比，今年英國在線企業(yè)總數(shù)達(dá)81%，年增長率為63%。 在歐盟國家當(dāng)中，各國IT產(chǎn)品和服務(wù)平均占各國GDP的2.26%；而英國IT產(chǎn)品和服務(wù)卻占其GDP的3.24%. 現(xiàn)在英國人更加注重生活質(zhì)量，追求精神享受。重要場合穿著很正規(guī)，平時追求簡單、舒適的服飾。飲食式樣簡單，注重營養(yǎng)。英國氣候溫和、濕潤，英國人很喜愛陽光。平時喜歡自己動手做家務(wù)，酷愛運(yùn)動，喜歡外出旅游度假。另外英國人非常愛好文化活動，如閱讀書刊、寫文章、聽音樂會、看戲等，還喜歡養(yǎng)寵物。 一、生活中的改變 在英國，成人平均每周22小時從事全日工作或全日教育，并以相同數(shù)量的時間用于家務(wù)勞動。而從事家務(wù)勞動的人的性別仍以婦女為高，但婦女參加工作的也越來越多。據(jù)國家統(tǒng)計局新統(tǒng)計，婦女參加工作的比例45%。在非體力工作部門，婦女占一半，而在服務(wù)行業(yè)，婦女則占一半多。 近幾年來，英國家庭的消費(fèi)格局發(fā)生了很大的變化。居民用于娛樂和教育的消費(fèi)不斷增加。其支出內(nèi)容為購買收音機(jī)、電視機(jī)、電話、電腦和其它耐用品。同時，這部分消費(fèi)還用于租錄像機(jī)和音樂磁帶，購買文體用品，以及教育投資等。也就是說，現(xiàn)在英國人的生活方式，更加注重生活質(zhì)量，追求精神享受，并漸漸擺脫不良的生活習(xí)慣，如吸煙、酗酒等。 二、追求簡單、舒適的生活 西服可以稱得上是英國的國服，但是，雖然上班族西裝革履，甚至在重要場合，男士身著燕尾服，女士身著低胸晚禮服，但是，很多老百姓日常喜歡穿休閑服，式樣簡單、舒服合體。 英國人的飲食習(xí)慣亦式樣簡單，注重營養(yǎng)。早餐通常是麥片粥沖牛奶或一杯果汁，涂上黃油的烤面包片，熏咸肉或煎香腸、雞蛋。中午，孩子們在學(xué)校吃午餐，大人的午餐就在工作地點(diǎn)附近買上一份三明治，就一杯咖啡，打發(fā)了事。只有到周末，英國人的飯桌上才會豐盛一番。通常主菜是肉類，如烤雞肉、烤牛肉、烤魚等。蔬菜品種繁多，像卷心菜、新鮮豌豆、土豆、胡蘿卜等。蔬菜一般都不再加工，裝在盤里，澆上從超市買回的現(xiàn)成調(diào)料便食用。主菜之后總有一道易消化的甜食，如燒煮水果、果料布丁、奶酪、冰激凌等。 三、公園與綠地 英國氣候溫和、濕潤，一年四季適合各種花草樹木的生長。政府在制定市區(qū)規(guī)劃時，幾乎在每一個生活小區(qū)都專門規(guī)劃出一大塊綠地或公園，供人們休息或散步，為孩子們嬉戲提供空間。由于冬季陰雨多霧，因此夏天的太陽對英國人來說特別寶貴。在陽光燦爛的周末、假日，公園里、沙灘上到處躺滿了享受太陽浴的人們，更有英國人以把自己的皮膚曬成棕色發(fā)亮為時髦。 四、自己動手做 英國人喜歡在周末假日里自己動手修繕房屋，制作家具，裝修房間，修整花園，甚至自己制作陶瓷工藝品，幾乎無所不能。這不僅僅出于經(jīng)濟(jì)考慮，而是把此看作是培養(yǎng)個人技能，陶冶個人情操，及休閑的生活方式之一。通過自己動手做，能使自己的居室更加舒適，更具個性化。 五、酷愛運(yùn)動 據(jù)英國國家統(tǒng)計局新統(tǒng)計,有占總?cè)丝?2%的男公民和57%的女公民，在4周之內(nèi)，至少參加一項體育運(yùn)動。青少年參加校外體育活動的比例更高。在眾多的體育運(yùn)動項目中，騎自行車、踢足球、打網(wǎng)球、游泳和滑旱冰鞋，是眾多男女共同愛好的項目，而每天散步兩英里或更長的距離，一直是流行的運(yùn)動。 六、豐富多彩的假日 每年外出旅游度假對大多數(shù)英國百姓來說，無論時間長短，國內(nèi)或國外，都是生活中必不可少的。除旅游外，英國人在周末、銀行節(jié)、復(fù)活節(jié)等五花八門的假日中的娛樂和消遣節(jié)目更是豐富多彩。環(huán)境優(yōu)雅的電影院、音樂廳、歌劇院和夏季露天音樂會更為不同階層、不同年齡和不同口味的人們準(zhǔn)備了各式各樣的節(jié)目。數(shù)目眾多的博物館、名勝古跡更為人們提供了佳的休閑去處。 七、如饑似渴的讀者 在英國242,500平方公里的國土上，遍布圖書館和閱覽室約5,000所(包括專業(yè)圖書館、院校圖書館300多所)。無論白天或晚上，圖書館內(nèi)常常是座無虛席。借書、查閱資料、瀏覽報紙、寫文章的人有學(xué)生、老人、公司雇員，乃至工人。 八、“卡”的世界 現(xiàn)代英國人的生活中離不開卡：信用卡、記賬卡、商店購物卡、汽車加油卡、安全門磁卡、電話卡等等，形形色色、五花八門。 九、發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò) 如今，在英國共有300多家網(wǎng)絡(luò)服務(wù)供應(yīng)商,在全英范圍內(nèi)，網(wǎng)絡(luò)用戶達(dá)1,300萬個，占人口總數(shù)的22%，這一比例大大高出其他歐洲主要國家。2003年，在歐洲主要國家中，英國因特網(wǎng)的年增長率為280%，丹麥為220%，法國為215%，荷蘭為210%，德國和挪威為200%，西班牙為185%，瑞典為170%，芬蘭160%，意大利145%。英國人常說，英國的經(jīng)濟(jì)已成為以網(wǎng)絡(luò)為導(dǎo)向的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)。事實(shí)上，網(wǎng)絡(luò)早已滲透到了英國經(jīng)濟(jì)生活中的方方面面。與歐美主要國家相比，英國中學(xué)在線率為90%，小學(xué)在線率為68%。目前，在歐洲國家里中小企業(yè)在線率達(dá)53%，而英國中小企業(yè)的在線率卻高達(dá)68%。如今，英國公司的網(wǎng)絡(luò)連通率已達(dá)世界一流水平。 英國是一個豐富多彩、具有國際性和多元文化的社會，歡迎世界各地的學(xué)生來此學(xué)習(xí)，并珍惜他們所做的貢獻(xiàn)。 英國社會 英國是一個寬容、民主的社會，在這里，不同的信仰和政治觀點(diǎn)受到尊重。你會發(fā)現(xiàn)許多人的穿戴和飲食習(xí)慣與你本國并無兩樣，各大城市均有銷售世界各地風(fēng)味小吃的食品店，從伊斯蘭肉食店，從伊斯蘭肉食店。出售亞洲水果和米類的商店到猶太食品店，應(yīng)有盡有。 在不同的市鎮(zhèn)和城市里，一年之中都有各種慶?；顒雍褪澜缰饕诮坦?jié)日活動，例如，在萊斯特市舉行的迪瓦里節(jié)是印度次大陸之外壯觀的燈節(jié)。 英國本身由英格蘭、蘇格蘭、威爾士和北愛爾蘭組成，它們各有不同的特征和個性。 英國接納來自世界各地的移民和難民的歷史悠久，許多人已在此永久定居。倫敦可能是英國少數(shù)民族聚集多的城市，其它各大城市也有眾多的少數(shù)民族居民。 世界上所有主要宗教英國都有。清真寺、錫克廟宇、猶太教會堂、佛都堂和印度教堂與各種基督教堂（從英國國教和羅馬天主教到新教和東正教）并存。 這種多樣化意味著，你來到英國后將很容易融入英國的多民族社會。你還將通過與來自不同宗教和民族的人們接觸、增進(jìn)對不同文化的理解。 教育院校 英國高等院校日益國際化，學(xué)生來自世界各地。目前在英國學(xué)習(xí)的外國學(xué)生來自九十多個國家，每個學(xué)生都在學(xué)術(shù)上和文化上為英國的院校生活作出了獨(dú)特的貢獻(xiàn)。 這種多樣性還表現(xiàn)在高等院樣學(xué)生會下設(shè)的各種團(tuán)體上，這些團(tuán)體由不同宗教信仰或國家的學(xué)生組成。許多院校有活躍的伊斯蘭學(xué)生社團(tuán)組織的演講，討論和辨論。 住宿 學(xué)院和大學(xué)努力滿足外國學(xué)生飲食和宗教方面的需要，大學(xué)的餐廳每天都有素食類食品。校園里也往往建有同性宿舍。英國大學(xué)為其允許學(xué)生有宗教信仰和活動的自由而感到自豪，世界主要宗教的禱告室和教堂也都便于學(xué)生使用。 如果你是租借私人住宅，你應(yīng)當(dāng)告訴你的房東任何你希望他們應(yīng)尊重的風(fēng)俗。 在社團(tuán)中 國際書店出售來自世界各地的書籍和報刊，從而使你對你的祖國發(fā)生的情況消息靈通。英國所有較大的城鎮(zhèn)都有大小教堂、猶太教堂、寺廟和清真寺。在那里外國學(xué)生可以在更大的社團(tuán)范圍內(nèi)，廣交朋友。 英國中小學(xué)校將歡迎你的孩子而不論其信仰和國籍。中小學(xué)校的多信仰集會已屢見不鮮，學(xué)校也教育孩子們要相互尊重各自的信仰。 英國人一般較喜愛的烹飪方式有：燴、燒烤、煎和油炸。對肉類、海鮮、野味的烹調(diào)均有獨(dú)到的方式；然而，他們對牛肉類方面又有特別的偏好，如燒烤牛肉（ROASTED BEEF），在食用時不僅附上時令的蔬菜、烤洋芋，還會在牛排上加上少許的芥茉醬；在佐料的使用上則喜好奶油及酒類；在香料上則喜好肉寇、肉桂等新鮮香料。 較為人知的英國料理菜名有：牛肉腰子派（STEAK KIDNEY PIE）、炸魚排（ENGLISH FISH CHIP）、皇家奶油雞（CHICKEN A LA KING）等。英國人喜歡狩獵，在一年只有一次的狩獵期中，就有許多的飯店或餐廳會推出野味大餐，如野鹿（VENISON）、野兔（HARE）、雉雞（PHEASANT）、野山羊（WILDSHEEP）等的烹調(diào)。而一般烹調(diào)野味時，均采用些杜松子或漿果及酒，此做法是為了去除食物本身的膻腥味。 英國人對早餐非常講究，英國餐館中所供應(yīng)的餐點(diǎn)種類繁多，有果汁、水果、蛋類、肉類、麥粥類、面包、果醬及咖啡等。 時下所流行的下午茶（HIGH TEA）也是傳來自于英國，其較知名的有維多莉亞式VICTORIAN STYLE），內(nèi)容可說是包羅萬象，包括各式小點(diǎn)、松糕、水果撻（TARTE）及三明治等。 晚餐對英國人來說也是日常生活中重要的一部份，他們選擇的用餐時間通常較晚，而且都是邊吃邊喝邊聊，以促進(jìn)用餐人之間的情誼，可想見他們是屬于極有自主性的民族，而一頓晚餐對他們來說可能要花上好幾個鐘頭。 在英國當(dāng)?shù)兀瑫性S多愛好喝的人士，主要是因?yàn)樗旧硪彩莻€產(chǎn)酒國家。英國人在飲酒上的花費(fèi)比起其它的支出還來的多。 Nobu餐廳 這是一家享譽(yù)全球的日式壽司餐廳，完美詮釋了倫敦的多元文化。好的享受方式就是讓店員推薦，再多叫一份顛倒世界的黑鱈魚，點(diǎn)一杯暈頭轉(zhuǎn)向的香檳。當(dāng)然，好還有別人買單！事前要記得定位啦，不然免談。 圣約翰餐廳 很正宗的英國餐廳，頂著懷舊莊嚴(yán)的名字，汁濃醬稠、入味十分的傳統(tǒng)英式菜。豬是這里的LOGO，透著一股純樸勁兒!有轉(zhuǎn)烤全豬、約克夏布丁等傳統(tǒng)的英國鄉(xiāng)村菜。甜點(diǎn)的分量更是一份打倒2、3個。 很好吃的！保證讓你過癮，有空去英國一定要嘗一嘗！ Hakkasan餐廳 一家平均消費(fèi)60英鎊的倫敦頂級中餐廳。絕不是死撐面子的假把式，報紙上的評論是“史上性感的中餐廳”,是中肯的評價。酸辣湯、琵琶鴨、五花肉斗英國氣泡酒、希臘白葡。似乎中西合璧，在舌尖上共譜一曲。 英國的傳統(tǒng)文化 宗教 在英國，每個人都享有宗教自由，因此，在英國各中心地區(qū)也形成了多種不同的宗教信仰蓬勃發(fā)展的局面。英國有兩個“官方的”教堂：即英格蘭教堂（英國圣公教會）和蘇格蘭教堂（長老教派），除此之外，各種不同的宗教和數(shù)不勝數(shù)的教派在英國都可以找到自己的代表。 絕大多數(shù)的英國人都信奉基督教，盡管當(dāng)前去教堂做禮拜的信徒人數(shù)并不多，每周大約只有110萬人。穆斯林是英國國內(nèi)大的非基督教團(tuán)體（超過150萬人），此外，印度教、錫克教和猶太教也擁有大量的信徒，而且數(shù)量還在不斷增長。 悠遠(yuǎn)而多元化的宗教歷史在英國的另一個產(chǎn)物就是遍布英國各地令人嘆為觀止的教堂、寺院和修道院建筑。格拉斯敦伯雷修道院，是以往凱爾特舉行宗教活動的地方，曾經(jīng)在亞瑟王的傳奇故事中扮演過重要的角色；坎特伯雷大教堂的戲劇色彩也非常濃厚，相傳圣奧古斯汀于公元597年從羅馬來到英國傳福音，五年之后，他主持修建了坎特伯雷大教堂。 有很多個性鮮明的歷史人物都脫胎于英國的宗教歷史，其中包括在英國發(fā)動新教改革的亨利八世、充滿神秘色彩的圣帕特里克，現(xiàn)在每年世界各地都慶祝他的節(jié)日；以及大名鼎鼎的羅賓漢傳奇故事中十二世紀(jì)時的獅心王里察德等等。 博物館與美術(shù)館 當(dāng)今的一代和他們的后代子孫很幸運(yùn)，因?yàn)橛L期以來在不斷地收集藝術(shù)品，并將其登錄造冊。英國為數(shù)眾多的博物館和美術(shù)館所珍藏、展示的各種各樣的文物，成為人們了解古今中外的藝術(shù)、文化和歷史知識的一個舉世罕見的寶庫。英國的博物館包括各主要的國家級收藏機(jī)構(gòu)以及約1000個獨(dú)立的博物館，其中近800個博物館由當(dāng)?shù)卣峁┵澲?br /> 位于倫敦的大英博物館是英國收藏文物數(shù)量多的機(jī)構(gòu)，幾乎各種主要的學(xué)科都可以在這里找到取之不盡的知識源泉。同時，其對外展示的數(shù)千件珍貴文物中還包括了來自古埃及、古亞述王國和古希臘的藝術(shù)珍品，是一個不折不扣的藝術(shù)寶庫。大英博物館還舉辦各種專題展覽和展示，并提供各種類型的參觀向?qū)Х?wù)。此外，大英博物館新近完工的庭院和穹頂本身就是杰出的藝術(shù)作品。另外一個非常吸引人的去處就是國家科學(xué)與工業(yè)博物館，它包括科學(xué)博物館及其在各個區(qū)域的分支機(jī)構(gòu)、約克郡的國家鐵路博物館和設(shè)于布萊德福特的國家攝影、電影和電視博物館。 蘇格蘭國家博物館和國家美術(shù)館同樣收藏了大量豐富的藝術(shù)品。新建成的蘇格蘭博物館致力于收藏與國家歷史相關(guān)的文物，憑借其富于想象力的展品陳列很快就聲名鵲起。蘇格蘭其它的博物館都是專題博物館，其中包括飛行博物館、服裝博物館、戰(zhàn)爭博物館以及農(nóng)業(yè)博物館等等。位于卡迪夫（CARDIFF）的威爾士國家博物館和北愛爾蘭美術(shù)館的藏品中不僅包括各種藝術(shù)精品，同時還收藏了很多代表本地區(qū)文化的藝術(shù)品和文物。 英國的獨(dú)立博物館和美術(shù)館進(jìn)行收藏、展示的主題極其豐富，其中甚至還包括一個為熱心打理草坪的人士而提供的割草機(jī)博物館。 在英國，包括倫敦、伯明翰、考文垂、曼徹斯特、伊普斯威奇、格蘭扁和貝爾法斯特等很多城市都建有以運(yùn)輸史為主題的專題博物館，同時還展出很多二十世紀(jì)的老式汽車。不過，在英國，以令人驚嘆不已的航空史為主題的專題博物館數(shù)量更多。 新聞出版 英國報紙的人均銷量比任何發(fā)達(dá)國家的都多。全國共有約1350種報紙，7000種周刊和雜志：《每日快報》、《每日郵報》、《每日鏡報》、《每日星報》、《太陽報》、《金融時報》、《每日電訊報》、《衛(wèi)報》、《獨(dú)立報》、《泰晤士報》、《世界新聞》、《星期日快報》、《星期日鏡報》、《星期日郵報》、《人民報》、《星期日電訊報》、《觀察家報》和《星期日泰晤士報》。 通訊社主要有3家：（1）路透社：1850年成立，集體合營，世界重要通訊社之一，總部設(shè)在倫敦。（2）新聞聯(lián)合社：1868年創(chuàng)辦，由PA新聞、PA體育、PA檢索和PA數(shù)據(jù)設(shè)計4家公司聯(lián)合經(jīng)營，專門為英國和加拿大的企業(yè)提供公關(guān)和投資信息。（3）AFX新聞有限公司：由法新社與金融時報聯(lián)合經(jīng)營，向歐洲的金融及企業(yè)界提供信息和服務(wù)，在歐洲12個國家、美國及日本設(shè)立分支機(jī)構(gòu)，總部在倫敦。英國廣播公司（無線電廣播網(wǎng)）（BBC Network Radio）于1922年創(chuàng)辦。 節(jié)日 1. New Year\‘s Day(元旦),每年1月1日慶祝新的一年開始。人們舉辦各種各樣的新年晚會,女王發(fā)表新年祝辭,各種教堂在除夕夜都做守歲禮拜。 2. St. Valentine\‘s Day(情人節(jié)),每年2月14日,是3世紀(jì)殉教的圣徒圣華倫泰逝世紀(jì)念日。情人們在這一天互贈禮物,故稱“情人節(jié)”。 3. St. Patrick\‘s Day(圣帕特里克節(jié)),每年3月17日,是悼念愛爾蘭的守護(hù)神圣帕特里克的節(jié)日。 4. Holy Saturday(圣星期六),是Easter的前一天。 5. Easter(復(fù)活節(jié)),一般在每年春分后月圓一個星期天,約在3月21日左右。該節(jié)日是慶?；?Jesus Christ)的復(fù)活,過節(jié)時人們多吃復(fù)活節(jié)彩蛋(Easter eggs)。 6. Easter Monday(復(fù)活節(jié)次日),是Easter的第二天。 7. Good Friday(耶穌受難日),復(fù)活節(jié)前的星期五,教堂舉行儀式紀(jì)念耶穌受難。在英國這一天是公假,人們吃傳統(tǒng)的熱十字糕(hot cross buns)。 8. Ascension Day(耶穌升天節(jié)),是Easter第40天之后的星期四,也稱為Holy Thursday。 9. Pentecost(圣靈降臨日),是Easter后的第7個星期天,也稱為White Sunday。 10. April Fool\‘s Day(愚人節(jié)),每年4月1日,該節(jié)日出自于慶?！按悍贮c(diǎn)”(vernal equinox)的來臨,在4月1日受到惡作劇愚弄的人稱為“四月愚人”(April Fools)。 11. Queen’s Birthday(女王誕辰日),每年4月21日,該節(jié)日是慶祝女王的誕辰。 12. May Day(五月節(jié)),每年5月1日,該節(jié)日是迎接春天的祭典。 13. Commonwealth Day(英聯(lián)邦紀(jì)念日),每年5月24日,該節(jié)日出自于慶祝維多利亞女王的生日。 14. Queen’s Official Birthday(女王法定誕辰日),英國在6月10日或前一個星期六放假,以取代4月21日女王的生日。 15. Michaelmas (米迦勒節(jié)),每年9月29日。 16. Hallowe’en (萬圣節(jié)前夕),每年10月31日,孩子們化裝成鬼盡情嬉笑、玩耍、嚇唬別人。 17. All Saints’Day (萬圣節(jié),或眾信徒日),每年11月1日,該節(jié)日是紀(jì)念殉教者之靈。 18. Guy Fakes Day (煙火節(jié)),時間為每年的11月5日,為紀(jì)念火藥陰謀案(Gunpowder Plot)舉行的群眾性慶?；顒印，F(xiàn)在此事件的歷史意義已經(jīng)淡忘,當(dāng)晚的活動實(shí)際已變成篝火夜或煙火狂歡節(jié)。 19. Christmas Day (圣誕節(jié)),每年的12月25日,基督徒慶祝耶穌誕生的日子,是英國大的節(jié)日。圣誕期間人們不僅能經(jīng)?？吹绞フQ老人(Santa Claus或Father Christmas),而且還能吃到圣誕正餐(Christmas dinner)和圣誕布丁(Christmas Pudding),親手裝飾圣誕樹,盡情歡度圣誕夜。 20. Childermas (嬰兒殉教日),每年的12月28日, 紀(jì)念殉教幼兒的日子,也稱Holy Innocents’Day。 英國的正式名稱是大不列顛及北愛爾蘭聯(lián)合國，有時它也被人們稱為“聯(lián)合王國”、“不列顛帝國”、“英倫三島”等?！坝笔侵袊藢ζ涞姆Q呼，出自“英格蘭”一詞，其本意是“盎格魯人的土地”，而“盎格魯”的含義則為“角落”。英國的主要宗教是基督教。英國的國教是英國國教會，也稱圣公會。 英國人崇尚“紳士風(fēng)度”和“淑女風(fēng)范”，講究“女士優(yōu)先”。在日常生活中，英國人注意儀表，講究穿著，男士每天教都要刮臉，凡外出進(jìn)行社交活動，都要穿深色的西服，但忌戴條紋的領(lǐng)帶；女士則著西式套裙或連衣裙。英國人的見面禮是握手禮，戴著帽子的男士在與英國人握手時，好先摘下帽子再向?qū)Ψ绞揪础５形鹋c英國人交叉握手，因?yàn)槟菚?gòu)成晦氣的十字形，也要避免交叉干杯。與英國人交談時，應(yīng)注視著對方的頭部，并不時與之交換眼神。與人交往時，注重用敬語“請”、“謝謝”、“對不起”等。奉行“不問他人是非”的信條，也不愿接納別人進(jìn)入自己的私人生活領(lǐng)域，把家當(dāng)成“私人城堡”，不經(jīng)邀請誰也不能進(jìn)入，甚至鄰里之間也絕少往來。非工作時間即為“私人時間”，一般不進(jìn)行公事活動，若在就餐時談及公事更是犯大忌而使人生厭。日常生活絕對按事先安排的日程進(jìn)行，時間觀念極強(qiáng)。 英國人通常一日四餐，即早餐、午餐、午茶點(diǎn)和晚餐，晚餐為正餐。不喜歡上餐館，喜歡親自烹調(diào)。平時以英法菜為主?！翱九Ｈ饧蛹s克郡布丁”被譽(yù)為國菜。進(jìn)餐前習(xí)慣先喝啤酒或威士忌。講究喝早茶與下午茶。 在飲食上英式菜是世界公認(rèn)的名流大菜，它歷史悠久、工藝考究，很得世人青睞。與此相關(guān)，英國人在用餐上也是很講究的。一般的英國家庭一天通常是四餐：早餐、午餐、午茶點(diǎn)和晚餐。有極個別地區(qū)的人還要在晚上九點(diǎn)鐘以后再加一餐。英國人講究口味清淡，菜肴要求質(zhì)好量精，花樣多變，注意營養(yǎng)成分。他們喜歡吃牛肉、羊肉、蛋類、禽類、甜點(diǎn)、水果等食品。夏天喜歡吃各種水果凍、冰淇淋，冬天喜歡吃各種熱布丁。進(jìn)餐時一般先喝啤酒，還喜歡喝威士忌等烈性酒。 中國茶葉自從十七世紀(jì)傳入英國，當(dāng)時的英國人不懂得飲茶，竟把茶葉當(dāng)成好吃的菜吞下肚子。但當(dāng)他們了解之后，便和茶結(jié)下了不解之緣，一改過去只喝咖啡、啤酒等飲料的習(xí)慣。 如今，真正的英國人都有早上喝“被窩茶”，午后喝“下午茶”的習(xí)慣。并一般以紅茶為主。英國人的早餐通常在七點(diǎn)到九點(diǎn)之間，他們少不了喝麥片粥，此外還有咸肉、雞蛋、面包、果醬等食品。午餐通常在下午一點(diǎn)左右。有各種熟肉、沙拉、面包、餅干、奶酪、黃油等食品。以為下午大多數(shù)人還要工作，所以絕大多數(shù)人不在進(jìn)餐時喝烈性酒、晚餐一般在晚上7點(diǎn)到8點(diǎn)之間。主要食品為湯、魚、肉類、蔬菜、布丁、黃油、甜點(diǎn)、水果以及各種酒類和咖啡。這是極為講究的一餐，因而時間也較長些，至于午茶點(diǎn)一般都在下午四點(diǎn)左右。 早餐 傳統(tǒng)的英式早餐有煎培根、香腸和煎土司。這叫做“煎食”。但現(xiàn)在多數(shù)人都很忙，沒辦法每天都吃這種豐盛的早餐，所以現(xiàn)在流行的早餐種類有： ·一碗玉米片加牛奶； ·一些優(yōu)格加新鮮水果； ·土司涂果醬，通常在早餐時喝茶、咖啡、或果汁。 英國人仍在周未享用傳統(tǒng)的英式早餐。各個旅館或飯店，尤其是大家所熟知的家庭式旅館(B&B‘‘s)皆有供應(yīng)傳統(tǒng)的英式早餐。 午餐 英國人的中餐很快就解決，不像意大利人，通常午餐只需三十到四十分鐘，許多英國人吃三明治，或許是因?yàn)槿髦问怯l(fā)明的。通常人們早上在家做好三明治，然后在午餐時間食用，三明治是英國人的便當(dāng)。同樣受歡迎的午餐為烤馬鈴薯。 蘇格蘭男人的介紹如下 蘇格蘭方格裙起源于一種叫“基爾特”的古老服裝。這是一種從腰部到膝蓋的短裙，用花呢制作，布面有連續(xù)的大方格，而且方格要鮮明地展現(xiàn)出來。在蘇格蘭人看來，“基爾特”不僅是他們愛穿的民族服裝，而且是蘇格蘭民族文化的標(biāo)志。1707年蘇格蘭與英格蘭合并后，“基爾特”作為蘇格蘭的民族服裝被保留下來。蘇格蘭人穿著這種裙服表示他們對英格蘭人統(tǒng)治的反抗和要求民族獨(dú)立的強(qiáng)烈愿望。 1745年，英國漢諾威王朝鎮(zhèn)壓了蘇格蘭人的武裝起義后，下了英國歷史上著名的“禁裙令”，禁止蘇格蘭人穿裙子，只能以英格蘭的裝束為標(biāo)準(zhǔn)，違背者將被處以監(jiān)禁或放逐。蘇格蘭人為此展開了長達(dá)30多年的斗爭，后于1782年迫使?jié)h諾威王朝取消了“禁裙令”，為自己贏得了穿裙的權(quán)利。一套蘇格蘭民族服裝包括：一條長度及膝的方格呢裙，一件色調(diào)與之相配的背心和一件花呢夾克，一雙長筒針織厚襪。裙子用皮質(zhì)寬腰帶系牢，下面懸掛一個大腰包，掛在花呢裙子前面的正中央，有時肩上還斜披一條花格呢毯，用卡子在左肩處卡住。 在外國游客看來，蘇格蘭人穿的方格裙并無多大區(qū)別，實(shí)際上并非如此。雖然采用的面料都是以方格為圖案，卻各有不同的設(shè)計。有的以大紅為主底，上黑綠色條紋構(gòu)成的方格；有的以墨綠為底，上面有淺綠的條紋。有的格子較小，有的格子較大。有的鮮艷，有的素雅。過去，每種設(shè)計都在官方登記備案，各民族之間不能隨便亂用。但隨著時間的推移，這種方格裙樣式越來越多，估計不下千余種。今天每當(dāng)蘇格蘭高地的居民喜慶聯(lián)歡會時，總是穿上漂亮的方格裙，披上斗篷，頭戴黑毛高冠，左邊插一支潔白的羽毛，腰前配一支黑白相間的飾袋，穿著白鞋罩，短毛襪，長僅及膝的褲子，奏起歡快的風(fēng)笛，跳起“辛特魯勃哈斯”舞蹈，一股濃郁的蘇格蘭民族風(fēng)情撲面而來。
